Nach 1985 wurde die Herstellung alkoholfreier Getränke wieder eingestellt.
Durch Anbau des Lagerkellers (Einbau von 4 x 100 hl liegenden Lagertanks) konnte 1987 auch die Flaschenabfüllproduktion erhöht werden.
1986 wurden 9.000 hl Bier gebraut.
1987 stieg die Auslieferung auf 9.500 hl an. Besonders beliebt war bei den Verbrauchern das dunkle Bockbier in der Zeit ab Kirmes bis zum Fasching.
